Kafe Republik er en hverdagsbistro med fokus på smakfulle retter til hyggelige priser. Her betaler du for ingrediensene + 60 kr, noe som gjør det lett å kose seg uten å tenke på lommeboken. Atmosfæren er avslappet og stilfull, med en sjarmerende bakgård som gir et rolig pusterom midt i byen. Vinmenyen er et høydepunkt, med vin tappet direkte fra tank og et spennende utvalg av bobler fra hele verden. Enten du vil senke skuldrene etter en lang dag eller nyte et velsmakende måltid, er Kafe Republik stedet for deg.